Algen – nachhaltiges Nahrungsmittel der Zukunft
Makroalgen, Chlorella oder Spirulina: Nahrungsmittel der Zukunft, um die Weltbevölkerung nachhaltig und günstig zu ernähren?
Natürlich gegen graue Haare: Diese Lebensmittel wirken
Graue Haare entstehen durch abnehmende Melaninproduktion. Wir erklären wie Luteolin aus Sellerie, Kupfer aus dunkler Schokolade…
Ohne Alkohol und lecker: die besten alkoholfreien Getränke 2025
Alkoholfreie Getränke bieten viel mehr als Verzicht: von kreativen Mocktails über Shrubs bis hin zu Alternativen…
Fasten im Job: die 5 besten Methoden 2025
Fasten im Job: Basenfasten, Fasten nach Hildegard von Bingen, Intervallfasten, Scheinfasten oder Suppenfasten – welche…
epiAge im Test: Unsere Erfahrungen mit dem epigenetischen Alterstest
Wie alt sind wir wirklich? In einem spannenden Selbstversuch testen wir den epigenetischen Alterstest von epiAge…
Zuckerersatz – beste Alternativen 2025
Zuckeraustauschstoffe oder Süßungsmittel wie Birkenzucker, Yacon-Sirup, Erythrit oder Agaven-Dicksaft schmecken süß und enthalten wenig bis keinen…
Punsch & Glühwein: 7 alkoholfreie Alternativen
Gute Stimmung an kalten Tagen mit alkoholfreien Alternativen zu Glühwein & Co.? Wir zeigen dir, wie…
Biologisches Alter bestimmen: Die besten Methoden im Überblick
Das kalendarische Alter sagt oft wenig darüber aus, wie fit und gesund wir wirklich sind. Viel…
Team
Wir teilen dieselbe Vision, wo die Reise beim Essen in Zukunft hingehen soll.
Zum Newsletter anmelden
In Kontakt bleiben!
Und für unseren Newsletter anmelden.
Er kommt einmal pro Monat mit allen neuen Informationen zur Zukunft des Essens.
