Wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, muss zumindest nicht auf den Geschmack des Fleisches verzichten. Es gibt mittlerweile gute Alternativen zu tierischen Produkten. Ausgerechnet eine
Die Lebenserwartung der Deutschen steigt und die Gesellschaft altert zunehmend: 2050 werden etwa 9,9 Millionen Menschen über 80 Jahre sein – 2015 waren es 4,7
3D-Drucker finden nicht nur in der Industrie immer mehr Einsatzzwecke, sondern auch im privaten Umfeld. Eine besondere Kategorie sind Lebensmittel-3D-Drucker. Sie lassen sich in Restaurants,
Botanical Tech by Gaba Labs ist in Sentia enthalten. Sentia ist die erste Spirituose ohne Alkohol, die aber eine ähnliche Wirkung auf den Körper haben
Ein Rote Linsen Rezept sollte einfach sein und möglichst immer gelingen. Dieses hier, das ich cremig herzhafte Abendröte Berlins nenne, erfüllt beides. Und es ist
Ob wir in Zukunft Schabengulasch, Zirkadensalat oder Mehlwurm-Souflet essen werden, um die weltweite Ernährung sicher zu stellen, steht in den Sternen. Insektengerichte sind aber keine
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