Schuppen einfach wegessen? Studien zeigen, was wirklich gegen den Juckreiz hilft
Schluss mit dem Juckreiz. Neue Studien zeigen, was wirklich hinter Schuppen steckt – und warum die Lösung nicht nur…
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Prolon-Scheinfasten: Test und Erfahrung zur 5-Tage-Kur
Fasten – aber ohne komplett zu verzichten? Genau das verspricht Prolon: eine wissenschaftlich fundierte 5-Tage-Kur, bei der du täglich kleine, kalorienreduzierte Mahlzeiten bekommst – von Nussriegeln bis Tütensuppen, alles in einer Box. Wir haben die Prolon-Fastenbox getestet und berichten ehrlich über unsere Erfahrungen mit Hunger, Geschmack und Wirkung.
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Rezept für Maikäfersuppe
Ob wir in Zukunft Schabengulasch, Zirkadensalat oder Mehlwurm-Souflet essen werden, um die weltweite Ernährung sicher zu stellen, steht in…
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Kochen mit Algen: Rezepte & Tipps für Einsteiger
Nori, Wakame, Dulse und Co. – was muss man beim Kochen mit Algen wissen? Welche Algenart eignet sich wofür? Wir haben es ausprobiert.
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Alternative Proteine: Kochbox zur NextGen Proteins Conference
3 alternative Proteine und eine Geheimzutat: das ist die Basis für den Kochwettbewerb zur NextGen Proteins Conference 2023 in Bremerhaven.
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Essen in 3D drucken (Video)
Essen aus dem Drucker ist für ein Forscher-Team von der Cornell University nur noch eine Frage der Zeit. Momentan…
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Kochen die Deutschen für Gäste?
Anteil der deutschen Haushalte, in denen 2004 mindestens einmal wöchentlich ein Gast bekocht wurde: 5 %
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Wie lange kochen die Deutschen?
Zeit, die in Deutschland 1991 täglich für die Zubereitung von Mahlzeiten verwendet wurde: 85 Minuten Zeit, die in Deutschland 2001 täglich für…
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Smoothfood – Leckeres Essen für alte Menschen
Mangelernährung im Alter ist weit verbreitet. Jeder dritte Pflegebedürftige in deutschen Heimen und anderen Einrichtungen erhält zu wenig Nahrung….
