Quallenburger in Kunst und Wissenschaft
Die Weltmeere sind überfischt und Quallen nehmen zunehmend den Platz der Speisefische ein. Die Quallenplage inspiriert offenbar nicht nur…
Wie schmeckt die Zukunft?
Die Initiative Zukunft Ernährung (IZE) will „das Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung in der Bevölkerung (…) fördern“….
Earl Grey aus dem Drucker
„Tee, Earl Grey, heiß“ befiehlt der Captain der USS Enterprise Jean-Luc Picard dem Replikator und das mit Bergamotte aromatisierte…
Parmesan statt Gold – Bank lagert Käse
Die italienische Bank Credem liebt Käse. Das geht sogar soweit, dass sie in speziellen Lagerhallen Käselaibe lagern. Das schreibt…
„Easy Order“ bei McDonalds
Um McDonalds-Kunden den Bestellvorgang zu erleichtern, gibt es auch dafür in Kürze einen Automaten. Einige Filialen haben bereits testweise…
Nestlé punktet mit Senioren-Milch in Asien
Nestlé ist der Gigant bei den Nahrungsmittelriesen. Die Marktmacht ist gewaltig. Jetzt wissen wir, dass der Umsatz 2009 um…
Restaurantbesucher als Stromquelle nutzen
„Energiebilanz“ ist eines der oft benutzt Wörter, wenn es um nachhaltiges Wirtschaften geht. Über eine gute Energiebilanz in Restaurants…
Kochen mit Gas gefährlich?
„Focus-online Gesundheit“ schreckt alle Benutzer von Gasherden auf. Quintessenz des Artikels: Speziell beim Braten mit Margarine können im Küchendunst…
Meerschweine gegen den Hunger
Heute war in einer Boulevardzeitung zu lesen, dass die Zucht von Meerschweinchen helfen könne Hungersnöte zu vermeiden. Wie denn…
