Amflora – eine Super-Kartoffel setzt sich durch
Nun hat sie es geschafft. Amflora, die gentechnisch veränderte Kartoffel von BASF Plant-Science darf angebaut werden, so entschied die…
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Ampeln für Lebensmittel bauen
Ampeln steuern den Verkehrsfluss auf unseren Straßen. Wenn Sie auf rot stehen, erliegt der Verkehr, wenn sie grün werden,…
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Quallenburger in Kunst und Wissenschaft
Die Weltmeere sind überfischt und Quallen nehmen zunehmend den Platz der Speisefische ein. Die Quallenplage inspiriert offenbar nicht nur…
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Wie schmeckt die Zukunft?
Die Initiative Zukunft Ernährung (IZE) will „das Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung in der Bevölkerung (…) fördern“….
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Earl Grey aus dem Drucker
„Tee, Earl Grey, heiß“ befiehlt der Captain der USS Enterprise Jean-Luc Picard dem Replikator und das mit Bergamotte aromatisierte…
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Parmesan statt Gold – Bank lagert Käse
Die italienische Bank Credem liebt Käse. Das geht sogar soweit, dass sie in speziellen Lagerhallen Käselaibe lagern. Das schreibt…
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„Easy Order“ bei McDonalds
Um McDonalds-Kunden den Bestellvorgang zu erleichtern, gibt es auch dafür in Kürze einen Automaten. Einige Filialen haben bereits testweise…
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Nestlé punktet mit Senioren-Milch in Asien
Nestlé ist der Gigant bei den Nahrungsmittelriesen. Die Marktmacht ist gewaltig. Jetzt wissen wir, dass der Umsatz 2009 um…
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Restaurantbesucher als Stromquelle nutzen
„Energiebilanz“ ist eines der oft benutzt Wörter, wenn es um nachhaltiges Wirtschaften geht. Über eine gute Energiebilanz in Restaurants…
