Käse ohne Kuh: Die veganen Alternativen 2026
Veganer Käse hat ein Imageproblem: Er schmilzt nicht richtig, zieht keine Fäden und schmeckt nach Kokosfett. So zumindest das…
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Vitamin B: Waffe gegen Alzheimer
Die Zahl von Alzheimer-Kranken soll sich bis zum Jahr 2050 auf rund 106 Millionen Patienten erhöhen, so die Auswertungen…
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Parmesan statt Gold – Bank lagert Käse
Die italienische Bank Credem liebt Käse. Das geht sogar soweit, dass sie in speziellen Lagerhallen Käselaibe lagern. Das schreibt…
