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Bio-Yacon-Sirup

250-g-Glas

DE-ÖKO-001

250-g-Glas

15,00 €(je 1 kg = 60,00 €)

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Auf Lager und in 3-4 Werktagen bei Dir*

Die lecker-süße Alternative. Yacon (Smallanthus sonchifolius) ist eine in Südamerika heimische Pflanze, die seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel genutzt wird. Der aus den saftig-süßen Wurzelknollen gewonnene Sirup ist eine ausgezeichnete, leckere Alternative zu herkömmlichem Kristallzucker. Sein hoher Gehalt an Fructo-Oligosacchariden (FOS) und unverdaulichen Ballaststoffen macht Yacon-Sirup zu einem niedrig-glykämischen Süßstoff mit geringem Kaloriengehalt und somit interessant für alle, die ihren Zuckerverzehr reduzieren wollen.

Unser 100% reiner, naturbelassener Bio-Yacon-Sirup wird aus Yaconwurzeln hergestellt, die nach streng ökologischen Grundsätzen in Peru angebaut werden. Er zeichnet sich durch einen wunderbar milden Geschmack mit leichter, fruchtiger Süße aus. Yacon-Sirup kann sehr vielseitig eingesetzt werden und eignet sich vorzüglich zum Süßen beispielsweise von Getränken, Desserts und Müslis, aber auch zum Kochen und Backen.

100 % Yacon-Sirup aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

1119 kJ/267 kcal

Fett

0,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

53 g

- davon Zucker

46 g

Ballaststoffe

21 g

Eiweiß

1,5 g

Salz

< 0,01 g