鸡蛋中的二恶英 - 避免通过透明的食品丑闻
现在,它已经采取了鸡。 数千只鸡被打死,数百家企业关闭。 因此,粮食生产者的二恶英丑闻缠身和消费者再次是不确定的。 在酒的甘醇,疯牛病,肉烂,或三聚氰胺在婴儿奶粉 - 普通食品的恐慌确定的消息。 现在我们要读,根据消费者保护技术,混合饲料生产脂肪酸的联邦办公室。 为什么呢? 饲料制造商Harles&Jentzsch,从荷兰的中间人买的脂肪。 他们从埃姆登柴油生产者Petropec的,谁,根据当前的状态,明确其产品是饲料生产都不错。 指责的游戏将继续增加二恶英的控制。 食品,但如何才能避免在长期的丑闻吗? 需要向生产者,而且还改变了消费方和现代技术的帮助如何能?
价格使得它(到目前为止)
当前的丑闻表明,问题的核心显然是食品价格。 在这种情况下,它是折扣鸡蛋后,消费者的需求。 这就需要在转向更便宜的生产:饲料便宜,便宜,便宜的养殖过程。 控件可以这么多,当然从消费者敬而远之,但那里的价格压力管,一些生产商可能会受到诱惑,增加“创新”是指其保证金。 其他属性的产品 - 只是价格 - 消费者和食品生产者把“利润”,这已经是明确的。 咖啡,例如,至少有四个属性的程度上取决于消费者购买特定品牌的味道,公平贸易,生态生产,价格移动。 一个伟大的品尝咖啡,有两个生态以及公平贸易标签进行相当高付出的代价,但很高兴。 因此,预计在未来的销售成功的附加属性决定。
消费者
客户铸币。 该公司知道很长一段时间,并因此影响他们的目标受众,广告,公关和大包装设计。 作为一个平凡的巧克力糖果世界(得宝)或糖老虎保护夸克最长的儿童“小骨头强夸克”(法国达能Fruchtzwerge)。 从而获得珍贵,美味的骨加强或成本的目的,合理的食品,如属性。
然而,今天,也影响消费者的企业,如果他们联手,这样可以发展意想不到的力量。 雀巢奇巧的灾难是一个社会媒体门户公司使用(棕榈油)可以处罚原料的例子。 “信任”的属性,已经失去了通过Kitkit的标志。 然而,到目前为止,保持对消费者的承诺是有限的。 积极抱怨少糖,酸奶中或正在积极从事本地产品在超市销售吗? 如果有提供的产品,然而,其中有买方有吸引力的属性,并有相应标志,客户收到的决策,他们还练习。 ökosalami,当地苹果,牛奶,这也有助于农民和迁移入篮筐。
制片人
食品生产者决定它所提供赚取利润。 为客户有透明度的,他迟早能与广告产品的价值负责。 这项法案是不是更慢,尽快向前作为竞争对手的印刷机,和产品本身的质量,使广告信息是信誉之遥。 冷冻食品制造商的例子是Frosta的(“冷冻食品,纯度法”),“做正确的成分,不含任何添加剂”完全没有添加剂。 首先,遭受畏寒转换时,在利润下降,但今天该公司是很好的定位和专门的消费者可以期待的未来安全。 尽快生产者的质量和透明度发挥了作用,他们更自动向您的供应商和配料。
透明度和建立信任不负有心人
在后面的透明度,可以对付他们,在未来,生产者和消费者之间的关系。 有些人不希望他们称之为另一个。 在中间某个地方将满足双方。 食品红绿灯的例子说明这个竞争激烈的运动。 消费者权益保护组织呼吁简单包装上的标识为糖,脂肪,盐和卡路里含量。 到目前为止,大堂盛行的企业。 但军备竞赛已经开始,几乎所有的智能手机和相应的应用程序快速扫描产品的条形码和食品交通可见光。 添加到其他属性,如环境的可持续性,仅仅是一个时间问题。 哪家公司会说的话,是在其对未来的投资工具 - 透明度。
这并不意味着每一个生产者注重对生态的需求是成功的。 信托会问的属性消费者的总和。 阿尔迪,甚至在今天之前,使信任营销。 在许多测试中削减的捐赠物品试验,从好到很好的折扣产品。 显然,这需要一个内部质量控制,广告是纯粹的。 消费者权益保护组织颁发的最高分,以促进销售。 谁需要的广告预算?

当前的丑闻表明,问题的核心显然是食品价格。 在这种情况下,它是折扣鸡蛋后,消费者的需求。 这反过来要求更便宜的生产。
谁想到了这鲁钝后呢?
这不是廉价商品的消费需求,
但在贪婪 - 制片人要征服的市场份额,以倾销价格!!
制造
H.Koch