Wie sieht die Ernährung von morgen aus?
Beiträge getaggt mit Vitamine
Vitamin B: Waffe gegen Alzheimer
10. Sep
Die Zahl von Alzheimer-Kranken soll sich bis zum Jahr 2050 auf rund 106 Millionen Patienten erhöhen, so die Auswertungen von Computermodellen basierend auf Bevölkerungsprognosen der Vereinten Nationen. Das wäre im Durchschnitt ein Alzheimer-Patient auf 85 Menschen und damit ein Riesenmarkt für Pharmafirmen, sofern sie ein wirksames Medikament gegen das Vergessen fänden.
Eine kostengünstige Mehr >
Experiment: Möhren gegen Gewalt
15. Mrz
Gewalt bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen wird schon mit vielen Maßnahmen eingedämmt. Sport, Yoga und Antigewalt-Trainings sind einige davon. Jetzt soll auch Ernährung Verhaltenswandel hervorrufen. Die Theorie lautet: Wenn die Nahrung vitaminreich und ausgewogen ist, lässt die Aggressivität nach.
Das Experiment des Ernährungswissenschaftlers Bernard Gesch von der Oxford University: 700 englische Mehr >
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