Wie sieht die Ernährung von morgen aus?
Beiträge getaggt mit Tierfutter
Insektenzucht für die Nahrungsproduktion
10. Mrz
Insekten als Lebensmittel haben noch immer den Geschmack des Exotischen. Niemand auf dem europäischen Kontinent scheint bisher ernsthaft daran zu denken, sie tatsächlich in den wöchentlichen Speiseplan oder in die Nahrungskette zu integrieren. Doch jetzt legen die Schweizer vor. Das Luzerner Unternehmen will das wirtschaftliche Potenzial der Krabbeltiere ausschöpfen und Mehr >
Amflora – eine Super-Kartoffel setzt sich durch
08. Mrz
Nun hat sie es geschafft. Amflora, die gentechnisch veränderte Kartoffel von BASF Plant-Science darf angebaut werden, so entschied die EU-Kommission am 2. März 2010. Neben der Verarbeitung zu industriellen Zwecken, ist auch die Verfütterung gestattet. Wir haben es hier mit einem nachwachsenden Rohstoff zu tun, denn die Stärke in der Mehr >
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