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	<title>Die Zukunft des Essens &#187; Supermarkt</title>
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	<description>Wie sieht die Ernährung von morgen aus?</description>
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		<title>Supermarkt für Senioren</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Apr 2010 08:10:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christian Schindler</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Senioren sind eine attraktive Zielgruppe für den Handel. Erstens nimmt ihre Anzahl wegen des demographischen Wandels zu und zweitens gehen sie mehrmals die Woche einkaufen. Der Handelsverband Deutschland (HDE) möchte diese Käuferschicht, aber auch andere Zielgruppen &#8211; egal ob kurzsichtig, schwerhörig, mit Kind oder Rollator &#8211; für sich gewinnen. Das könnte natürlich auch im Stillen]]></description>
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		<title>Vegetarier sind jung, intelligent und weiblich</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Mar 2010 11:04:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Christian Schindler</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Drei Jahre lang war ich Vegetarier und damit eine Ausnahmeerscheinung. Es gab um meine Volljährigkeit herum selten Geschlechtsgenossen, die sich so wie ich ernährten. Dafür wandelten immerhin einige junge Frauen auf dem Pfad der fleischlosen Kost. Heute finden sich selbst in Discount-Supermärkten immer mehr Lebensmittel, die sich speziell an Vegetarier richten. Eigene Beobachtungen am Kühlregal]]></description>
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