Deutsche sparen beim Essen und fahren lieber Auto

Wieso sparen Menschen eher am Essen, als an ihrem Auto? Ein besseres Gefühl, Freude und Entspannung bringen doch ein gutes und leckeres Essen mit...

Überalterung salzt die Suppe

Alte Menschen Essen und Trinken anders als junge. Sie verlieren nicht nur ihre Beißkraft, sondern auch ihr Geschmacksempfinden. Daher sind insbesondere Altersheimen Orte der...

Japans Food-Zukunft als Werbevideo vom Ministerium

Wie stellt sich Japan seine Zukunft bei der Ernährung vor? Auch Japaner verfetten und sollten ihre Ernährung umstellen. Wie verändert die globale Erwärmung die...

Rezept für Maikäfersuppe

Ob wir in Zukunft Schabengulasch, Zirkadensalat oder Mehlwurm-Souflet essen werden, um die weltweite Ernährung sicher zu stellen, steht in den Sternen. Insektengerichte sind aber...

Fasten für eine nachhaltige Zukunft

Der Katholische Deutsche Frauenbund (KDFB) im Bistum Trier lädt von Aschermittwoch, 17. Februar, bis Ostern, 4.April, zur Fastenaktion „7 Wochen miteinander in eine nachhaltige...