Dabar ji ėmėsi viščiukus. Tūkstančiai viščiukų žuvo ir uždarytas verslo šimtai. Taigi maisto gamintojai pesters, dioksino skandalo ir vartotojas vėl neaiškus. Glikolis vyno, GSE, sugedusios mėsos ar melamino kūdikių pieno - reguliarus maistas gąsdina nustatyti naujienas. Ir dabar mes turime skaityti, kad buvo naudojamas pagal Federalinio biuro vartotojų apsaugos techninių mišrių riebalų rūgščių pašarų gamybai. Kodėl? Pašarų gamintojas Harles ir Jentzsch, kurie pirko iš Olandijos tarpininkas riebalų. Jie ateina iš biodyzelino gamintojams Petropec iš Emden, kurie turėjo, pagal esamos aiškiai, kad jos gaminiai yra ne pašarų gamybą, yra geras. Kaltinti žaidimas tęsis ir padidinti dioksinų kontrolę. Kaip maistą, bet išvengti skandalų ilgalaikėje perspektyvoje? Ką reikia gamintojams, bet ir pakeisti vartotojų ir kaip šiuolaikinės technologijos gali padėti?

Kaina daro tai (kol kas)

Dabartinis skandalas rodo, kad problemos esmė akivaizdžiai yra maisto kaina. Šiuo atveju tai yra nuolaida, kiaušinis, po vartotojų paklausą. Tai savo ruožtu reikalauja pigesnės produkcijos: maitinti pigūs, pigiai ir pigiai veisimo procesą. Kontrolė gali žinoma, kad daugelis nusigręžti nuo vartotojo, bet kai kaina slėgis reglamentuoja, kai kurie gamintojai gali bandyti padidinti "naujoviškas" reiškia skirtumą. Jau dabar aišku, kad kitų produktų atributai - kaip tik į kainą - ir vartotojai, ir maisto gamintojai "pelno". Kava, pavyzdžiui, perkelti bent keturis atributus, vartotojų, priklausomai nuo to, kiek pirkti tam tikrą prekės ženklą: skonį, sąžininga prekyba, ekologiškai pagamintas, kainų. Gero skonio kava, tiek ekologinę, taip pat sąžiningos prekybos etiketės atlieka gana daug didesnę kainą, kurią reikia sumokėti, bet laimingas. Taigi, turėtų nuspręsti apie pardavimo sėkmę ateityje papildomų atributų.


Vartotojas

Klientai kaldinimu. Įmonė žinoti ilgą laiką ir todėl jis turi įtakos jų tikslinę auditoriją, reklamos, PR ir grand-skirta pakuotės. Kaip žemiškas šokoladinių saldainių barų už ilgiausia pasaulio Duplo) ar cukraus. Tigras apsaugos varškės vaikams "mažųjų kaulų - stiprus kvarkas" (Danone Fruchtzwerge). Taigi gauti maisto atributus, tokius kaip vertingas ir skanus kaulų stiprinimas arba pateisinti savo kainą.

Šiandien, tačiau, taip pat daryti įtaką vartotojų įmones ir jeigu jie suvienija jėgas, tai gali sukurti netikėtą galią. "Nestle" KitKat nelaimė yra pavyzdys, kaip socialinės žiniasklaidos portalai kompanija naudoti žaliavos (palmių aliejus), gali būti baudžiamas. Atributas "pasitikėjimas" prarado ženklu pagal Kitkit. Tačiau iki šiol saugo vartotojo įsipareigojimas yra ribotas. Tie, kurie aktyviai skundžiasi mažiau cukraus, jogurto arba aktyviai užsiima vietinių produktų pardavimas prekybos centruose? Jei yra produktų pasiūlą, tačiau, kurie turi patrauklią atributas pirkėjui, ir yra atitinkamai pažymėtos, klientas gauna sprendimų priėmimą ir praktiškai juos taip pat. Ökosalami, vietos obuoliai, pienas, kuris taip pat padeda ūkininkai ir daugiau nei pereiti į krepšį.

Gamintojas

Maisto gamintojas nustato, ką ji siūlo, kad pelno. Mažiau skaidrumo klientui, tuo greičiau jis gali reklamuoti produkto vertės mokestį. Šis įstatymo projektas yra ne lėčiau, kuo greičiau konkurento presų į priekį, ir produkto kokybė pati daro reklamos žinutė yra ta, kad patikimumas toli. Pavyzdys iš šaldytų maisto produktų gamintojas Frosta ("įšaldyto patiekalai su grynumo teisės") ("teisė ingredientai, jokių priedų") visiškai be jokių priedų. Pirma, patyrė šaltkrėtis, kai konvertuoti į pelno sumažėjimą, tačiau šiandien kompanija yra gerai pasiruošę ir galime žvelgti į ateitį su priskirtu vartotojui saugiai. Kai tik gamintojų kokybės ir skaidrumo atlikti svarbų vaidmenį, jie moka daugiau automatiškai su savo tiekėjais ir ingredientų.


Skaidrumas ir pasitikėjimas atsiperka

Dėl skaidrumo atgal galėtų su jais susidoroti ateityje, santykius tarp gamintojų ir vartotojų. Kai kurie žmonės nenori kitą jie vadina. Kažkur viduryje bus patenkinti abiejų pusių. Maisto šviesoforo pavyzdys rodo, šį konkurencinį sportą. Vartotojų gynėjai vadina paprasta nustatyti cukraus, riebalų, druskos ir kalorijų kiekis ant pakuotės. Iki šiol, fojė nugalėjo korporacijų. Bet ginklavimosi varžybos jau prasidėjo, kaip beveik kiekvienas smartfon ir atitinkamą app greitai nuskaityti brūkšninį kodą produkto ir maisto eismo matomą šviesą. Įtraukta į kitų savybių, pavyzdžiui, aplinkos tvarumo, yra tik laiko klausimas. Kurios įmonės pasakyti tada, padeda savo investicijas į ateitį - skaidrumo.

Tai nereiškia, kad kiekvienas gamintojas sutelkti dėmesį į ekologinius reikalavimus, būtų sėkmingas. Pasitikėjimas prašau atributų vartotojų sumą. Aldi daro net iki šiandien, kaip veikia pasitikėjimo prekybą. Daugeliu tyrimų Cut donorystės prekių testą, ne pavadinimas produktai nuolaida nuo gerai iki labai gerai. Akivaizdu, kad tai mano vidinę kokybės kontrolę, reklama yra grynas. Vartotojų gynėjai apdovanoti aukščiausius įvertinimus skatinti pardavimą. Kam reikia reklamos biudžetas?