अब यह मुर्गियां ले लिया है. हजारों मुर्गियों की मौत हो गई और कारोबार के सैकड़ों बंद कर दिया. तो भोजन के उत्पादकों डाइअॉॉक्सिन घोटाले pesters और उपभोक्ता एक बार फिर अनिश्चित है. शराब में glycol, बीएसई, सड़ा हुआ मांस, या बच्चे को दूध में melamine के नियमित भोजन डराता खबर निर्धारित है. और अब हम पढ़ा कि फ़ीड उत्पादन के लिए उपभोक्ता संरक्षण तकनीकी मिश्रित फैटी एसिड के संघीय कार्यालय के अनुसार इस्तेमाल किया गया है. क्यों? फ़ीड निर्माता Harles और Jentzsch, जो एक डच बिचौलिया से वसा खरीदा. वे एम्डेन, जो था से biodiesel उत्पादकों Petropec से आते हैं, वर्तमान स्थिति है कि स्पष्ट रूप से अपने उत्पादों के उत्पादन फ़ीड नहीं है अच्छा कर रहे हैं के अनुसार,. दोष खेल को जारी रखने और डाइअॉॉक्सिन नियंत्रण में वृद्धि होगी. भोजन लेकिन लंबे समय में घोटालों से बचने कर सकते हैं? उत्पादकों के लिए क्या जरूरत है, लेकिन उपभोक्ता पक्ष पर भी बदलने के लिए और कैसे आधुनिक तकनीक की मदद कर सकते हैं?

मूल्य बनाता है यह है (अब तक)

वर्तमान घोटाले से पता चलता है कि समस्या के मूल स्पष्ट रूप से भोजन की कीमत है. इस मामले में यह छूट उपभोक्ताओं की मांग के बाद अंडा है. यह सस्ता उत्पादन करने के लिए बारी में की आवश्यकता है: सस्ते, सस्ते, सस्ते और प्रजनन प्रक्रिया फ़ीड. नियंत्रण पाठ्यक्रम के इतने सारे उपभोक्ता से दूर बारी कर सकते हैं, लेकिन जहां कीमत दबाव नियंत्रित होता है, कुछ उत्पादकों के लिए "अभिनव" से बढ़ाने के लिए परीक्षा हो सकती है अपने मार्जिन का मतलब है. यह पहले से ही स्पष्ट है कि उत्पादों की अन्य विशेषताओं - बस की कीमत के रूप में दोनों उपभोक्ताओं और खाना उत्पादकों "लाभ" डाल दिया. स्वाद, निष्पक्ष व्यापार, पारिस्थितिकी उत्पादन, मूल्य: कॉफी, उदाहरण के लिए, कम से कम चार विशेषताओं, सीमा के आधार पर करने के लिए एक विशेष ब्रांड की खरीद उपभोक्ता चाल. कि दोनों पारिस्थितिकी के रूप में फेयरट्रेड लेबल के रूप में अच्छी तरह से एक महान चखने कॉफी काफी एक उच्च मूल्य के लिए भुगतान किया लेकिन खुश किया जाता है. इस प्रकार, बिक्री की सफलता के बारे में भविष्य के अतिरिक्त विशेषताओं में फैसला होने की उम्मीद है.


उपभोक्ता

ग्राहक minting कर रहे हैं. कंपनी के एक लंबे समय के लिए पता है और इसलिए विज्ञापन, पीआर, और भव्य डिजाइन पैकेजिंग के साथ अपने लक्षित दर्शकों को प्रभावित. बच्चों के लिए विश्व (Duplo) या एक चीनी बाघ संरक्षण क्वार्क के सबसे लंबे समय तक के लिए एक सांसारिक चॉकलेट कैंडी बार के रूप में "छोटे हड्डियों को मजबूत क्वार्क (दनोन Fruchtzwerge) है. इस प्रकार के रूप में बहुमूल्य और स्वादिष्ट हड्डी को मजबूत बनाने या एक कीमत पर उद्देश्य से उचित भोजन विशेषताएँ प्राप्त करते हैं.

आज, तथापि, यह भी उपभोक्ता कारोबार को प्रभावित करती है और यदि वे सेना में शामिल होने के लिए, इस अप्रत्याशित शक्ति विकसित कर सकते हैं. नेस्ले KitKat आपदा कैसे सामाजिक मीडिया पोर्टल्स फीडस्टॉक (ताड़ के तेल) दंडित किया जा सकता का उपयोग करने के लिए एक कंपनी का एक उदाहरण है. विशेषता "विश्वास" Kitkit के निशान खो दिया है. अब तक रहता है, लेकिन उपभोक्ता प्रतिबद्धता सीमित है. जो जो सक्रिय रूप से दही में कम चीनी शिकायत या सुपरमार्केट में स्थानीय उत्पादों की बिक्री में सक्रिय रूप से लगे हुए है? अगर वहाँ प्रस्ताव पर उत्पादों, तथापि, जो खरीदार के लिए एक आकर्षक विशेषता है और तदनुसार के रूप में चिह्नित कर रहे हैं, निर्णय लेने ग्राहक प्राप्त करता है और उन्हें भी अभ्यास. Ökosalami, स्थानीय सेब, दूध, जो भी टोकरी में विस्थापित किसानों और अधिक तो में मदद करता है.

उत्पादक

भोजन के निर्माता को निर्धारित करता है कि यह क्या प्रदान करता है एक लाभ बनाने के. ग्राहकों के लिए कम वहाँ पारदर्शिता, जल्दी ही वह मूल्य चार्ज के साथ उत्पाद के विज्ञापन के साथ कर सकते हैं. यह बिल और अधिक धीरे धीरे पर नहीं है, के रूप में जल्द ही एक प्रतियोगी प्रेस के रूप में आगे, और उत्पाद की गुणवत्ता ही बनाता है विज्ञापन संदेश है कि विश्वसनीयता की दूरी पर है. जमे हुए भोजन निर्माता के उदाहरण ("पवित्रता कानून के साथ जमे हुए भोजन) additives के बिना पूरी तरह से (" क्या सही सामग्री, नहीं additives), Frosta है. सबसे पहले, ठंड लगना सामना करना पड़ा जब लाभ में एक बूंद परिवर्तित, लेकिन आज कंपनी अच्छी तरह से तैनात है और भविष्य के लिए तत्पर कर सकते हैं समर्पित उपभोक्ता के साथ सुरक्षित है. उत्पादकों के लिए गुणवत्ता और पारदर्शिता के रूप में जल्द ही एक भूमिका निभाते हैं, वे अपने आपूर्तिकर्ताओं और सामग्री के लिए और अधिक स्वचालित रूप से भुगतान करते हैं.


पारदर्शिता और विश्वास बंद देता है

पारदर्शिता की पीठ पर उनके साथ भविष्य में सौदा करने के लिए, उत्पादकों और उपभोक्ताओं के बीच संबंध सकता है. कुछ लोगों को एक दूसरे वे फोन नहीं करना चाहती. बीच में कहीं न कहीं दोनों पक्षों को पूरा करेगा. उदाहरण के भोजन यातायात प्रकाश की इस प्रतिस्पर्धात्मक खेल से पता चलता है. उपभोक्ता अधिवक्ताओं चीनी, नमक, वसा और कैलोरी सामग्री की पैकेजिंग पर एक सरल पहचान के लिए कहते हैं. तो दूर, लॉबी निगमों के प्रबल है. लेकिन हथियारों की दौड़ शुरू हो गया है, लगभग हर smartphone और इसी अनुप्रयोग के साथ के रूप में जल्दी से एक उत्पाद के बारकोड और भोजन यातायात दृश्य प्रकाश को स्कैन. पर्यावरणीय स्थिरता के रूप में अन्य विशेषताएँ सिर्फ समय की बात है. पारदर्शिता में जो कंपनियों को तो कहना होगा, भविष्य में अपने निवेश में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है.

इसका मतलब यह नहीं है कि हर निर्माता पारिस्थितिक सफल होने की जरूरत पर ध्यान केंद्रित करने के लिए. ट्रस्ट विशेषताएँ उपभोक्ताओं की राशि पूछना होगा. Aldi आज से पहले भी बनाता है, कैसे विश्वास विपणन करता है. दान माल की कई परीक्षणों में परीक्षण कटौती, अच्छा करने के लिए बहुत अच्छा से छूट की कोई नाम उत्पादों. जाहिर है, यह एक आंतरिक गुणवत्ता नियंत्रण लेता है, विज्ञापन शुद्ध है. उपभोक्ता अधिवक्ताओं शीर्ष निशान बिक्री को बढ़ावा देने के लिए सम्मानित किया. कौन एक विज्ञापन बजट की जरूरत है?