Tulevaisuus ruoka
Mikä ruokavalio tulevaisuus näyttää?
Trend Tutkimus 2020: Ravinnon pitää olla viihdyttävä ja kestävä
0Baskimaan futuristit ovat ottaneet aihe elintarvikkeiden ja osana hanketta "Food Trend idiootti" by AZTI-Tecnalia instituutti ja Design Academy Bilbaon yksilöi kahdeksan trendejä. Siten muun muassa vaikutti yhä vauhtia elämän kaupunkilaisia, miten syömme ja mitä me syömme. (lisää ...)
Kampanja "puoliajalla kasvissyöjille" whets ruokahalua ruoanlaittoon vihanneksia
0Lihaa syövillä ei ole helppoa langeta heidän ilo. Yhä omatunto: by liha skandaali, raportit eläinrääkkäystä tuotannossa - kuten siipikarjan yhtiö Wiesenhof - tai kasvissyöjille, jotka edustavat kovaa kuin ainoa oikea elämäntapa. Internet-sivustot, kuten "lihansyöjät ovat murhaajia" voi johtaa jopa päinvastaiseen käyttäytymiseen ja ennakkoluuloton herkkusuut voivat varmasti poimia pihvi. Kampanja "puoliajalla kasvissyöjiä" ei usko dogmeja ja olisi sen sijaan mieluummin avoin luopumaan lihasta lisää>
Raportti: tulevaisuus elintarvike-ja maatalousjärjestön
0"Valtion Office for Science" Lontoossa on äskettäin julkaissut laajan raportin tulevaisuuden: "Future of Food and Farming: haasteita ja valintoja maailmanlaajuisen kestävän kehityksen". Hankkeen tavoitteena on vaikuttaa maailmanlaajuiseen ruuan välille nyt ja puhelun 2050th Voidaan syöttää saadaan tietoon perustuvia päätöksiä, päättäjien täytyisi tehdä nyt ja vuosien että maailman väkiluku kasvaa yli yhdeksän miljardia euroa, kestävä ja oikeudenmukainen. (lue lisää>
Hyönteisten jalostus elintarviketuotantoon
3Hyönteiset ruokana vielä makuun eksoottinen. Kukaan ei tunnu Euroopan mantereella ole koskaan oikeastaan ajatellut sitä, he itse asiassa integroitu viikoittain valikosta tai kirjoita ravintoketjuun. Mutta nyt antaa ennen Sveitsin. Lucerne Yhtiö pyrkii saamaan taloudellista potentiaalia kammottava crawlies ja kasvatus heinäsirkat, sirkat, kärpäset ja toukkia. Miksi? (lisää ...)
Syöminen 3D-tulostus (video)
0Syö ulos tulostimesta on tutkijaryhmä Cornellin yliopistosta vain ajan kysymys. Tällä hetkellä he työskentelevät 3D tulostin kokoinen tulostimella. Robottikäsivarren squirts erilaisia ruokia, kuten suklaata, juustoa, pastaa tai jopa kalkkunan pastan kerrosten lautaselle. Siten 3D ruoka tulee tietokoneen. (enemmän ...)
Dioksiini on muna - Vältä elintarvikeskandaalia avoimuuden kautta
Nyt se on ottanut kanoja. Tuhansia kanoja kuoli ja satoja yrityksiä suljettu. Niinpä elintarvikkeiden tuottajille pesters dioksiiniskandaalin ja kuluttaja on jälleen epävarma. Glycol viinin, BSE, mätä liha tai melamiinia maitojauheesta - säännölliset ruoka pelottaa määrittää uutisia. Ja nyt meidän täytyy lukea, että käytettiin mukaan liittovaltion kuluttajansuoja teknisten mixed rasvahappoja rehuntuotantoon. Miksi? Rehunvalmistaja Harles & Jentzsch, jotka ostivat rasva Hollannin välittäjä. lisää>
Cook anti-pikaruoka McDonald'sin video voi olla
2American painostusryhmät ovat erittäin luovia ja joskus kyyninen, jos ne toimivat yhtiöitä vastaan. Nyt se on osunut McDonalds. Lääketieteellinen organisaatio "Lääkärit komitea vastuullisen Medicine" (PCRM) ja video clip näyttää ruumiin ylipainoinen mies, joka pitää edelleen hampurilainen kädessään. "Rakastin sitä", varoittaa kaveri McDonaldsin asiakkaita, jotka voivat kärsiä saman kohtalon.
Lääkärit haluavat kiinnittää huomiota paikalla rasvaisen aterian hampurilaiset-Braters, joten niiden selvitys. He näkivät pitoisuuden Burger Fillialen lisää>
Kaupunki edistää kasvissyöjä
0Monet ihmiset ovat sitoutuneet kasvisruokavaliota. Nyt kattaa kaupungin Sveitsissä, tämä elämäntapa. Wintherthur tarjouksia tiistai 14 Syyskuu meatless valikot. Tämä on niin sanottu "ilmaston Zmittag" Vuonna 2010 WWF Sveitsi on ilmoittanut. Ikä viisi keskukset osallistuvat toimiin, koko koulun täydentäviä palveluita, kuten päiväkoteja ja ravintola Römerpark, koulutus ravintolassa koordinointikeskus hankkeisiin. Näin toivoo kaupungin tuhansien herkullista kasvisruokaa menu tarjota lisää>
B-vitamiinia: aseen Alzheimerin
0Määrä Alzheimerin tautia vuonna 2050 pitäisi kasvaa noin 106 miljoonaa potilasta, analysointi tietokonemallien pohjalta väestöennusteita Yhdistyneiden Kansakuntien. Tämä olisi keskimäärin Alzheimerin potilaan 85 henkilöä, valtavat markkinat lääkeyrityksille, jos he voisivat löytää tehokas lääke vastaan unohtamatta.
Kustannustehokasta hoitoa voi nyt ovat löytäneet tutkijat vitamiineja. Ja itse asiassa se on B-vitamiini, jota on käytetty laajasti hiiva-, maissi-, maito-ja juusto, vaan myös in osat. Vuonna lisää>
YK: Vesi on nyt ihmisoikeuksia
Meille se tulee hanasta tai myydään kalliita pulloja. Muissa maissa, puhdasta vettä on niukasti.
Nyt YK oikeus puhtaaseen veteen ja yleismaailmallisen ihmisoikeuksien julistuksen. 34 maata tukivat päätöslauselmaa, joka aloitettiin Bolivia. Toinen 41, pääosin teollisuusmaissa tyhjää. Ei ollut yhtään vastaan. Edustaja United States: "Tämä päätöslauselma ei ole oikeutta veteen kansainvälisen oikeuden nojalla. Se on epäselvä, ja siksi meidän on pidättäydyttävä. "Mutta Saksa on enemmän>
Poster Näyttely: Sustainable Food - Food for the Future
0Bavaria on tunnettu valkoisista makkaraa, porsaan paisti ja Meat Loaf leipää. Mutta kuinka kestäviä nämä tuotteet? Posterinäyttely "Sustainable Food - Food for the Future" käsittelee tätä kysymystä. Syy käsite altistamalla että vuodesta 1950, mitä, miten, missä ja kuinka paljon syömme, on muuttunut perusteellisesti on. Syön vähemmän ja vähemmän valmiita tai valmisteesta itsestään usein käydä satunnaisesti. Harvoin tietää mies, "historian" elintarviketta. Hän tiesi hyvin vähän valmistusprosessin, kuljetusreittejä lisää>
Aivot päättää mitä se haluaa syödä
0Miksi syömme mitä syömme? Kun eläimet voivat valita erilaisia ruokia, joten he valitsevat melko hyvin, mitä hänen ruumiinsa tarvitsee tarkasti. Tutkimus on juuri julkaistu lehdessä "Current Biology" antaa ensimmäinen osoitus geenien mukana päätöksenteossa ja vastaava hermo piirit aivoissa. Kokeiluja banaanikärpäsiä olivat johdolla Carlos Ribeiro ja Barry Dickson oli IMP (Research Institute of Molecular Pathology, Wien) suoritetaan. Tulokset ovat yleisluonteisia lisää>
Liike passé: U3-X Personal Mobility Prototype korvaa Go
0Kävelemme päästä pisteestä A pisteeseen B. Tämä on myös nopeammin julkisilla kulkuneuvoilla tai autolla. Emme kuitenkaan sitten rakentaa nollasta kaloreita ja myös lihas on edelleen lunastamatta. Honda on jo otettu käyttöön jonkin aikaa sitten "U3-X Personal Mobility." Lopulta, tämä on tuoli, että jopa blanciert ja liikkuu kävelyvauhtia, riippuen kallistuskulma istuimessa olijan.
Segway pyrkii samanlainen käsite, vaan liikkuu enintään 20 km / h nopeammin. Olipa U3-X on viimeinen sana? Joka tapauksessa, käsite näyttää Honda kuin Muita>
Ruoanlaitto saksalaiset vieraille?
Osuus saksalaisten kotitalouksien joissa vähintään kerran viikossa vuonna 2004 vieras keitä 5%
Supermarket senioreille
0Seniorit ovat houkutteleva kohde kauppaa. Ensinnäkin niiden määrä kasvaa, koska väestörakenteen muutosta ja toiseksi he menevät ostoksille useita kertoja viikossa. Trade Association Saksan (HDE) haluaa, että nämä ostajat, mutta myös muille kohderyhmille - onko lyhytnäköisesti, huonokuuloiset, joissa lapsi tai kävelijä - voittaa itselleen. Tämä tietysti voi myös tehdä salassa, mutta tuntomerkki suhdetoiminnan osoittaa selvästi sitoutumista kauppaan.
Jos haluat mainostaa uuden etiketin, se on tehtävä kysely. Tuomaristo on enemmän>
Viimeisimmät kommentit