Hvis vi betragter kritisk til den europæiske fødevareforsyning i form af den universelle menneskelige ret til sund mad, så fejl er tvivlsomt, at registrere en koncentration af magt i handel og produktion af fødevarer. Her er en "European Food-erklæringen," en løsning, i sin argumentation for regional erhvervsudvikling cykler med positive Mere>